Este foarte bine știut faptul că dacă ar fi să trăim după reguli ar trebui să mâncăm 5 porții de legume și fructe pe zi. Dar a ști și a face sunt două lucruri diferite, nu-i așa? Uneori pur și simplu nu este ușor și nu ne este la îndemâna să facem totul ca la carte. Suntem în mod constant tentați de mâncarea mai puțin sănătoasă, mai ușor de găsit și de preparat, si de ce nu, de mancarea de tip fast-food.
Dacă și familia ta se aseamănă cu a mea, atunci asta inseamna ca preferă să ia o pungă de chipsuri sau un bol de paste în loc să mănânce un măr sau o porție de broccoli de exemplu. Așa că am nevoie să fiu mai creativă pentru a îi convinge să mănânce ce e bun și sănătos.
Îți prezint câteva idei pentru a „strecura” câteva legume și fructe în plus în dieta familiei tale.
1. Începeți ziua cu un smoothie la micul dejun. Tot ce trebuie să faci este să arunci niște fructe, iaurt, lapte sau lapte vegetal într-un blender. Pentru un plus de sănătate se poate adăuga și o linguriță de semințe de cânepă de exemplu. În doar câteva secunde aveți gata un mic dejun perfect. Mie îmi place să consum smoothie-ul împreună cu câțiva biscuiți integrali, fără zahăr 🙂
2. Fructele uscate sunt o gustare excelentă în orice moment al zilei. Ai putea să adaugi câteva în pachetul copilului tău pentru școală. De asemenea, poți adăuga fructe uscate în fulgi de ovăz și cereale dimineața. Chipsurile de banane sunt delicioase în cerealele pentru micul dejun.
3. Adaugă câteva fructe și legume și în sandvișurile familiei tale. Poți adăuga niște banane feliate, mere sau felii de căpșuni la un sandviș cu unt de arahide de exemplu. Sau alta variantă gustoasă și sănătoasă: Un sandvis cu pui sau curcan în care să adaugi câteva frunze de salată verde, câteva felii de roșii și castraveți.
4. Serviți salate cât mai colorate la cină preparate după placui fiecăruia. Alegeți o varietate de legume, niște brânză precum și mai multe variante de dressing pentru salată(aici putem avea: iaurt cu lămâie, ulei de măsline cu busuioc, smântână cu usturoi, etc. Sunt o mulțime de variante sănătoase și pentru dressingul pentru salată) împreună cu salata verde și lasă fiecare membru al familiei să își creeze propria lui salată perfectă
5. Lasă-i să-și bea fructele și legumele. Cu măsură, ce-i drept atunci când vine vorba de suc de fructe, deoarece are o cantitate prea mare de zahăr. Însă, mai ales în cazul copiilor se poate amesteca sucul de la un singur fruct cu o varietate de legume. și astfel iese ceva pe cât de delicios, pe atât de sănătos. Încurajează-i să le conume ca și gustare. Fii creativă. Ați putea avea „ora de cocktail în familie”, fiecare își bea sucul preferat, eventual poți adăuga și niște gheață în timpul. Adaugă un pai, umbrele de cocktail și stați împreună.
6. Încearcă un desert sănătos. O lingură mică de înghețată preparată acasă sau iaurt înghețat într-un bol și deasupra multe fructe proaspete.
7. Oferă fructe și legume ca gustări. Poți tăia merele în felii și le poți acoperi cu unt de arahide sau cremă de brânză. Sau câteva cubulețe de cașcaval de calitate cu câteva boabe de struguri. Taie câteva legume proaspete și serviți-le cu cremă de brânză. Întindeți niște cremă de brânză sau unt de arahide în interiorul unui bețișor de țelină și presărați câteva stafide pe el.
8. Încearcă câteva fructe și legume noi. Alege eventual ceva exotic pentru a stârni curiozitatea familiei tale. S-ar putea chiar să le placă. Ați putea încerca anghinare, papaya, mango, kaki, litchi sau orice altceva nu ați încercat până acum.
9. Gătește o supă de legume sau o tocăniță de legume. Ambele a sunt preparate extrem de ușoare și hrănitoare.
10. Încercați diferite jocuri. Mai ales pentru copii acestea chiar pot să aibă rezultate foarte bune și să îi faci să își mănânce legumele fără prea mult efort. Lasă-l să își aleagă cam ce ar vrea să mănânce fără să încerci să îi impui.
Încearcă câteva dintre aceste idei și o să vezi cum membrii familiei o să mănânce mai multe fructe și legume decât o făceau până acum.
Iată un alt sfat:
Acum că toată lumea din familie a început să mănânce mai multe fructe și legume, asigură-te că aveți întotdeauna multe fructe și legume proaspete acasă.
Tratamente naturale pentru SOPC – Un ghid de 9 pași bazat pe dovezi științifice
ArticoleÎnțelegerea și cunoașterea Sindromului de Ovare Polichistice și a dezechilibrelor hormonale poate…
9 moduri prin care poți introduce mai mulți antioxidanți în alimentația ta
Nu este un secret faptul că antioxidanții sunt incredibil de benefici pentru…
Mâncăm pentru viață
Mâncarea este o parte esențială a vieții noastre. Nu ne putem susține…
Cum să slăbești și să te menții la o greutate sănătoasă fără o dietă strictă
De câte ori nu ai auzit această frază?: „Sunt la dietă” Apoi,…
Mâncarea – aliat de nădejde împotriva stresului. Alimente care te ajută să lupti cu stresul
Când ești stresat, alimentele către care te îndrepți vor fi cel mai…
Mancatul excesiv in perioada Sarbatorilor. Cum sa eviti sa cresti in greutate
Perioada sarbatorilor este o perioada de bucurie si iubire, intalniri cu familia…