Sa mancam si ceva dulce
Lemon cake
Timp de preparare: 40 min
Lemon cake
- Portii: 10
- 40 Minute
- Dulce si delicios
Iubesc deserturile cu adevarat bune. Si pentru a putea impaca si capra si varza cum s-ar spune..adica sa fie si desert si sanatos, caut mereu variante cu ingrediente mai putin daunatoare,,mai ales de cand avem si un pui in familie.
Ingrediente
Mod de preparare
Sugestie de servire
Ingrediente
- 1,3/4 cani de faina de ovaz
- 3 linguri de amidon de porumb
- 2 lingurite de praf de copt
- 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
- 1 varf de lingurita de sare
- 1/2 cana sirop de artar
- 1/2 cana lapte
- 1/3 cana iaurt
- 2 oua
- 4 linguri de ulei de masline
- 1/4 cana suc de lamaie
- 1 lingura de coaja de lamaie
- 1 lingurita si jumatate de extract de vanilie
- 1 lingurita de stevia
Mod de preparare
- Se incalzeste cuptorul la 180C
- Se pune hartie de copt intr-o tava de chec
- Se amesteca toate ingredientele uscate intr-un bol.
- Intr-un alt bol se amesteca toate celelalte ingrediente.
- Se toarna amestecul umed peste amestecul uscat si se amesteca pana se omogenizeaza si nu exista cocoloase.
- Se toarna aluatul in tava si se coace pentru aproximativ 25 minute.
- Se lasa apoi la racit inainte de servire.
Sugestie de servire
Se poate acoperi cu o glazura preparata din crema de branza light si suc de lamaie.